Publicité :

[ Accueil ]

[ Album photos ]

[ Sources d'antioxydants populaires ]

[ Principaux bienfaits du goji ]

[ Culture du goji ]

[ Liste des variétés de goji ]

[ Acheter du goji ]

[ Goji v/s d'autres produits ]

[ Composants du goji ]

[ Études scientifiques sur le goji ]

[ Le goji dans les médias ]

[ Forum de discussions ]

[ Fruis séchés Jus ou Capsules? ]

[ L'histoire du goji ]

[ Légende du professeur Yun ]

[ Mythes et mauvais marketing ]

[ Contradictions ]

[ Posologie du goji ]

[ Allergie ou contre-indication ]

[ Les différentes qualités de goji ]

[ Recettes culinaires au goji ]

[ Témoignages ]

[ Contactez-nous ]

[ FAQ ]

Liste du taux d'antioxydant par 100 grammes.

Source : Brunswick Laboratories, Tufts University.*

ORAC = Oxygen Radical Absorbance Capacity

DRI : Grammes nécessaires pour atteindre la Dietery Reference Intake

 * Visitez notre page d'information sur les contradictions entre les sources.

Le taux de vitamine C contenu dans un fruit augmente le pouvoir antioxydant. Cette vitamine étant très sensible à la chaleur (disparait à partir de 190 C = 394 F.) et aux rayons ultraviolet, les gojis séchés au soleil en contiennent beaucoup moins et sont moins antioxydant.

[ Accueil ] [ Album photos ] [ Source d'anti-oxydants populaires ] [ Principaux bienfaits du goji ] [ Culture du goji ] [ Liste des variétés de goji ] [ Acheter du goji ]

[ Goji v/s d'autres produits ] [ Composants du goji ] [ Études scientifiques sur le goji ] [ Le goji dans les médias ] [ Forum de discussions ] [ Fruis séchés Jus ou Capsules? ]

[ L'histoire du goji ] [ Légende du professeur Yun ] [ Mythes et mauvais marketing ] [ Contradictions ] [ Posologie du goji ] [ Les différentes qualités de goji ]

[ Recettes culinaires au goji ] [ Témoignages ] [ FAQ ] [ Contactez-nous ]